地域活動支援センター ソーバーハウス|医療法人寛容会

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レンジで作るキーマカレー(メイキング)

2019/10/09

10月9日水曜日のメイキングは、キーマカレー を作りました。

今回、電子レンジで作れるレシピを採用☆

コンロを使わず作れるから楽チンなのです

作り方は・・・

具材(にんじん、たまねぎ)をみじん切りにします。

サラダ油少々とあえて、レンジで火を通します!

これで下準備は完了です

あとは同じボウルにひき肉、かたくり粉、

カレールウ、水を加えてさらにチンするだけでなんと完成!!!

らくらくです~~

ライスを ターメリックライス に、そして ナン も付けてみました☆

ターメリックライスも、炊飯器でごはんを炊くときに

粉末ターメリック(ウコン)と、バターを入れていっしょに炊くだけです。

らくらくなのに、本格的!!

メンバーさんからいただいた金色コスモスと、窓の外の金色の田んぼ。

そして本格的な金色キーマカレー&金色ライス

簡単、おいしい、綺麗の3拍子そろったキーマカレーでした♪

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