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す・き・や・き・ドーン☆ (すきやき丼)

 

12月14日のメイキングは、すきやき丼を作りました!!!

すき焼き丼とはお鍋の定番すき焼きを、豪快にごはんに載っけた丼のことです☆

 

・・・というわけで、まずすきやきを制作いたしました~♪

 

①材料を切りマース☆

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具は白菜、長ねぎ、しいたけ、焼き豆腐、しらたき、そして・・・・・

 

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国産黒毛和牛ロース☆特売の戦利品です!!!

 

②牛脂でお肉を炒めマース!

ジュージューと、肉の焼ける食欲をそそるにおいがたまらない♪

 

③水と調味料を入れて、残りの具材も加えて煮込みマース☆

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フライパンからはみ出しまくりの材料たちですがしばらく煮込むと、

 

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イイ感じに具だくさんのすきやきの出来上がり☆

 

どんぶりにごはんをよそい、すきやきを乗せて、生卵(黄身だけ)を乗っけたら・・・・・

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すき焼き丼の出来上がり♪

ドーンとね☆とってもおいしかったデース!!!

寛容会グループ