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豆カレー(メイキング)

 

10月10日水曜日のメイキングは 豆カレー を作りました!

 

まずはにんにくと玉ねぎをみじん切りにします。

豆カレー (5).JPG

 

刻んだらひき肉といっしょに炒め、

コショウなどを振って下味をつけます~。

火が通ったら、ルウと隠し味のケチャップコンソメを入れて・・・

 

今回のメインである豆をゴロゴロゴロっと投入☆

大豆、ひよこ豆、インゲン豆、レンズ豆などなど・・・

 

 

豆カレー (8).JPG

 

おいしそうなカレーのにおいがしてきました!

しばらく煮込めば完成です~。

彩りにみんなでむいた枝豆を乗せてみましたよ☆

 

豆カレー (11).JPG

 

色んな豆の味わいと歯ごたえが楽しめて、

おいしい! & 楽しい! 今回の豆カレーでしたshine

寛容会グループ