本日のメイキングは利用者さんの希望で”焼きそば”です。
今回はテキ屋の味を再現しようと調べたところ・・・
「俺の焼きそばの味付けはオタフクソースだけやで～～～！！」
と、テキ屋さんのブログに書いてあったので、今回はこれ一本でいきます！！
まずは野菜とお肉を切りましてっ♪
フライパンで炒めま～す♪
よ～し！麺も炒める・・・ぞ？
あれ？ん？あれっ？
麺がない！！！ ヮ(ﾟдﾟ)ォ!
肝心な麺を買い忘れてました・・・(/∀＼*)
急いでスーパーに買いに行きまして、メイキング再開♪
麺と具材を炒めましたら、ソース投入！！！
みるみるソースが絡まってとてもとても美味しそうでございます。
あとは仕上げに青のりと、踊る鰹節を乗っけて完成～～～～♪
先程昼御飯を食べたばかりでしたが、ぺろりと食べちゃいました。
麺は別腹？
毎月、第２・４水曜日はソーバーハウスにてメイキングを行っております。
皆様のご参加おまちしてま～す♪
春の訪れを日々感じるこの頃、
そんな本日のメイキングは、春らしく“苺大福”にしてみました♪
ただ苺大福と申しましても普通とはひと味違い、
お正月の余ったお餅を求肥に代用～～～！！
まずは苺のへたを全部取っておきます。
みずみずしくてそのまま食べても美味しそう！！
そしてお餅に水をスプーンひとさじ加えて電子レンジで加熱。
少し膨らんだらレンジから熱々の餅を取り出し、砂糖（今回はシロップで代用）を加えて、
突くべし！突くべし！！ (c=(c=(c=(c=(ﾟﾛﾟ;c=ｱﾁｬﾁｬﾁｬﾁｬﾁｬ-!!
お餅がいい感じになりましたら、片栗粉をつけた手にお餅を乗せまして、
あんこと苺を餅でくるみますと・・・
なんと言うことでしょう！！
手のひらに美味しそうな苺大福があるではありませんか！！
苺の酸味があんことベストマッチしてとても美味しく頂きました♪(*´˘`*)♡
ご家庭にお餅が余っている方いらっしゃいましたら、
このお手軽な苺大福お勧めです！！
ふれあいスポーツランドにてふれあいＭＩＸソフトボール大会開催。
ソーバーハウスは森口病院デイケア温泉の森との合同チームで出場。
一試合目はひだまりと対戦。ユニフォームも揃えて統制のとれた強いチームで、21対1で敗戦。
二試合目は指宿竹元病院DCと対戦。初回に6点入れられその後1点返すも13対1で敗戦。
両チームともこの日に向けて練習を重ねてきたそうで、守備から試合運びまでとても上手でした。
ソーバーハウスの皆さんも終始笑顔で楽しそうにプレーされていました♪
試合の方はこの2試合で終了し、後半は他のチームの応援やホームラン競争に出場！！
皆さん鬱憤を晴らすかのようにホームランを連発されていました。
大会の結果の方は、
1位：森口病院デイケア温泉の森チーム
2位：指宿竹元病院DC
3位：ファミリーホスピタル薩摩
となり、森口病院デイケア温泉の森見事3連覇達成！！！
おめでとうございます♪ ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪
前日より雨が危ぶまれる天気でしたが、閉会式まで天気も保ち、怪我もなく楽しく大会となりました。
次回の皆様の御参加お待ちしてます！！！
