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温泉の森の栄養部!

今まで温泉の森のスタッフの紹介を

少しづつしてきましたが、

今回は、温泉の森の「栄養部」を

ご紹介します!!

 

ところで、温泉の森に令和4年度から

2名の職員が入ったと更新しましたが、

そのうちの1名が栄養士でした!!

まだ、緊張している中での日々のお仕事、

1日も早く、楽しめる職場になってほしいなと

思います!(*^-^*)

ちなみに、、

あと、1名のご紹介はまた更新します(笑)

 

さて、温泉森の「栄養部」は、

管理栄養士が2名、栄養士が1名でしたが

令和4年度からは2名!!(*^-^*)

調理が3名!!

合計7名となり温泉の森のご飯作りを主に

しております!!

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ご飯を作るのも、もちろん温泉の森はデイナイトケアがありますから、朝ごはん、昼ごはん、夜ご飯と1日3食!!昼食では、スタッフやソーバーランド、ソーバーハウスのご飯まで作っています!!

1日の作る量は本当に多く、見ているスタッフも頭が下がります(*^-^*)

そして、何より味が最高です!!

温泉の森に来て太る職員や利用者をたくさん見ます!

中には、太った原因を

「栄養部が美味しいご飯をつくるから」っと

太ってしまったのを栄養部のせいにする

職員もいます(笑)

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栄養部の仕事はご飯を作るだけではありません!

献立を立てたり、毎食のカロリーなどの計算、

材料の発注、特食の対応などなど厨房と事務所

の往復です(;・∀・)

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新しく令和4年度から仲間になって頂いた栄養士(*^-^*)

人数も増え、早く仕事にもなれていただき、

利用者との交流も楽しんでくれたら良いなと思います!

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まだまだ若いチームの栄養部!

みんなで力を合わせて利用される方々から

多くの笑顔が見られるように

また、美味しいという言葉が聞かれるように

これからも料理を楽しみ、提供したいと思います!!

 

ちなみに、今日のメニューは

・和風とんかつ

・マカロニサラダ

・イカのワサビ和え

・味噌汁

・ご飯

・フルーツデザート

 

今日もおいしくいただきました!

ごちそうさまでした(#^.^#)

寛容会グループ