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認知症予防によい食材♪

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癒しの森では毎日のお食事のなかで

認知症予防によいとされている食材を少しでも

取り入れていけるよう工夫をおこなっておりますclover

この日のメニューに含まれる食材には、

*大豆

*しいたけ

*オリーブオイル

*カレー粉

*ヨーグルト

などが認知症予防に良い食材としてふくまれていますdelicious

皆さん美味しく召し上がってくださいましたheart

また、現在、認知症予防に一番効果がある食べ物と言われているのは、

サンマ・鯖・イワシなどの青魚です。

青魚に含まれる脂肪酸が「B‐アミロイド」の蓄積を防ぐ効果が確認されているようです

是非、取り入れてみてくださいclover

寛容会グループ